봉 촌 일 기

매우 어려운 여건 중에 6월 8일 부터 불루베리를 수확하기 시작했다. 일단 4월 중에 꽃눈을 대폭 정리해주어야 했는데, 나름대로 한다고는 했지만 당시 내 형편상 충분할 정도의 꽃눈 정리가 이루어지지 않았던 점은 아쉬웠다. 꽃눈 정리의 중요성은 지난해 대폭 가지 정리를 해서 심지어 나무 한그루가 고사한 라인에서 엄청난 수량의 양질의 불루베리가 수확된 점을 통해서 확인할 수 있었다.   가장 큰 어려움은 아내의 부재에 따른 주문과 판매문제였다. 아내는 크게 3개 축의  주문 통로를 중점적으로 관리하면서 판매의 근간으로 삼았다. 그 중 한개 축은 올해 예상한 대로 사라졌다.  그런데 그와 별도로 2개의 축이 새롭게 생성되는 이변이 발생했다. 작년에는 아내가 대략 150kg 정도의 불루베리를 판매했는데, 올 해..

올해 불루베리는 수확과의 처리가 고민이었다. 애초에 불루베리는 가족 친지들과 나누어 먹을 요량으로 규모가 크지 않은 수준으로 시작했는데,  아내가 고추 농사에 비해 수월한 점에 착안해서 욕심을 내서 규모를 조금 늘렸었다.  첫번째 수확물을 6월 7일 세곳에 먼저 선을 보였다. 그런데,  어제까지 두 곳에서 불루베리를 받아보고 주변 사람들에게 홍보하여 주문을 보내왔는데, 그 수량이 예상밖으로 많아서 놀랐다.  첫번 째 주문량이 122kg이다. 우리의 하루 수확량이 20kg 내외인 점을 감안하면 주문 폭주라 할만하다. 첫번째 수확물은 좀 서둘러서 수확한 탓에 약간 신맛이 강하게 느껴졌기에  오늘까지 수확을 미루었는데 당도가 올라가고 신맛이 상큼하게 조절되었다. 주문 내용은 딸내미가 엑설로 따로 정리하여 추후..

작년에는 양봉벌 한 통을 가져다가 블루베리 수정에 이용했다. 올 해에도 수정벌이 필요했는데, 양봉벌을 가져다 준 농가의 전화 번호를 알 수 없어 수정벌을 구입했다. 양봉용 꿀벌 보다 2배 이상 큰 수정벌이 어제 도착해서 오늘 아침 비닐 하우스 한 동 당 1개씩 설치했다.

블루베리는 뿌리가 가늘고 얕게 퍼져가는 특성상 수분관리를 잘해야 한다고 한다. 그런데 물관리를 잘한다는 말은 역시 매우 어려운 말이다. 즉 적절함의 기준을 명쾌하게 공유하기 어렵다는 말이다. 일반적으로 블루베리는 과습과 건조에 주의하여 수분관리를 잘해야 한다는 것은 맞는 말이다. 그러나 내가 재배하는 조건에 적합한 기준은 결국 스스로 경험을 통해서 체득해야 한다. 올해 5월 하순에 수정이 되고 과실이 맺혀서 익어갈 때 즈음, 블루베리 하우스에 나가서 블루베리를 보다가 깜짝 놀란 일이 있었다. 갑자기 잎이 탄것 처럼 갈변현상이 왔기 때문이다. 서서히 어떤 징후가 진전되는 것이 아니라 급작스러운 변화라는 깜짝 놀랐다. 이럴 경우 우선은 경험자에게 묻기 마련이다. 그런데 역시 농촌의 경험자는 조언을 적절하게 ..

경험 부족한 사람이 농사를 짓는 것은 때로는 암중모색이랄 수 있는 답답한 상황이 적지 않다. 그러나 우여곡절을 겪으면서 올 해는 블루베리 수확을 하고 있다. 무지와 오류로 인하여 만족할 수준은 아니지만 그나마 위안을 삼고자 하는 것은 블루베리 묘목을 식재해서 지금까지 단 한 그루의 나무도 죽이지 않고 모두 살렸다는 사실에 스스로 만족하고자 한다. 또한 전지와 전정등에 관한 중심 개념을 제대로 파악하지 못해서 관상수의 전지와 같이 외형적인 수형관리를 곁눈질로 따라하다 보니 블루베리 과수의 모양을 제대로 관리하지 못한 점은 아쉬운 점이다. 그러나 나는 늘 그렇듯이 겁이 없고 또 매우 낙관적인 사람인지라 남들이 하는 일이라면 나 역시 못할 것이 없다는 불굴(?)의 신념과 용기로 새로운 상황에 직면하는 특징이 ..

과수를 기르는데 가장 어려운게 수형(樹形)을 만들어 가는 것이다. 불필요한 가지를 정리하여 통풍과 채광이 잘 되게 하고 품질이 좋은 과수를 수확하기 위해서 하는 전지와 전정등의 작업을 통해서 나무의 형태를 만들어 가는것이 필요한데 이것은 나같은 초보자의 경우 언제나 어려운 일이다. 경험 많은 과수 재배자는 손쉽게 처리하는 것이지만 초보자는 늘 조심스럽고 걱정스러운 일이기도 하다. 블루베리 재배와 관련된 전정과 전지 자료를 보면 주축지 갱신이라는 말이 보이는데 이 때 오래되어 굵게 자란 주축지를 어떻게 처리하는것이 올바른 주축지 갱신인지 알송달송했었다. 그러다가 이런 저런 전지 전정과 관련한 자료를 탐색하던 중 유익한 불로그의 자료를 찾아서 주축지 갱신을 비로소 이해를 하게 되었다. 주축지 갱신이란 오래된..

올 해 170주의 블루베리 수확을 위해서 꿀벌을 빌려서 수정을 시도했다. 블루베리는 자가수정도 되고 붓으로 인공수정을 할 수도 있다고 하지만 과수의 규모가 10주 이내가 아니라면 인공수정을 도모하기는 사실상 어렵다. 그래서 올 해는 꿀벌 1통을 빌려서 꿀벌 수정을 시도했다. 4월11일 꿀벌을 가져왔는데, 꿀벌이 해가 나면 벌통에서 나와서 활발하게 움직이는데 블루베리 꽃에 직접 접근하지는 않았다. 그래서 며칠전 방제작업을 한 탓이 아닐까 염려하면서 1주일 가까이 관찰을 했는데 몇 가지 인상적인 장면이 있었다. 꿀벌은 비닐하우스에 들어가면 천정부를 통해서 이동을 하려고 노력하다가 기진맥진하여 추락하여 죽는 경우가 많았다. 그리고 방제작업을 한 탓인지 또는 아직 꿀벌을 유인할 정도로 개화가 충분하지 않은 것인..

수정불루베리 홈페이지에 게재된 내용을 옮겼다. 내용의 갱신이 신속하게 이루어지지는 않는듯 하나, 개인이 불루베리 농장을 운영하면서 만든 홈페이지로는 참고할 내용이 적지 않아 홈페이지를 따로 소개해 두는게 좋을듯 하다. 요즘 유행하는 유튜브의 다종다양한 콘텐츠는 유익한 것들도 있지만 상업적 이익을 목적으로 조회수를 염두에 둔 내용들로 검증이 의문스러운 내용이 많은것에 비하여 이런 개인 홈페이지나 블로그에 자신의 경험을 기반으로 기록을 남긴 자료들은 비교적 신뢰도가 높은 편이다. 유튜브와 관련해서 한 마디 한다면, 조회수를 높여서 수익을 창출하려는 경우와, 내용을 기반으로 부가적인 경제적 이익을 높일 자재 및 약제, 영양제 등을 소개하는 경우가 많은데, 그런 콘텐츠는 일관성의 관점에서 평가를 해서 정보의 수..

불루베리의 과실 수확이 끝나면 노랑쐐기 나방을 비롯한 해충 방제와 잿빛곰팡이병 및 탄저병 방제를 해주어야 할 것 같아 약제관련 자료를 검색하여 이곳에 남겨 둔다. 용도적용 병해충 제품명 안전사용시기 안전사용횟수 살균제 갈색무늬병 유닉스 수확 3일 전까지 3회 이내 잿빛곰팡이병 사파이어 수확 7일 전까지 3회 이내 탄저병 오티바 수확 7일 전까지 3회 이내 살충제 꽃노랑총채벌레 에이팜 수확 7일 전까지 2회 이내 노랑쐐기나방 에이팜 수확 7일 전까지 2회 이내 미국흰불나방 에이팜 수확 7일 전까지 2회 이내 볼록총채벌레 볼리암타고 수확 2일 전까지 2회 이내 블루베리혹파리 아타라(입상) 수확 7일 전까지 2회 이내 애모무늬잎말이나방 볼리암타고 수확 2일 전까지 2회 이내 에이팜 수확 7일 전까지 2회 이내..