봉 촌 일 기

고추 농사를 마친 밭의 정리가 다 끝났다. 밭의 정리는 우선 밭 청소가 먼저다. 고추지주대를 모두 제거한 후, 고추나무(?)를 일일히 밭고랑에서 뽑아내야 하고 이후 떨어진 잎이나 낙과등의 잔존물을 모두 걷어낸 다음 이랑에 씌운 비닐을 치워야 하고 또 마지막으로는 점적호스를 정리..

시골에 이사올 때, 시골집에는 이전 주인이 사용하던 기름을 사용하던 열풍건조기가 있었다. 작년 가을에 늦고추를 수확한 후 고추를 말릴 때, 기름 건조기를 사용했었다. 해당 건조기는 그 생산년도를 알 수도 없었고, 매우 낡은 상태였기 때문에 버너 작동도 불안정하고, 센서 작동도 ..

금년 고추 첫 수확은 7월 15일에 이루어졌다. 올해에는 작년 보다 고추를 많이 심었지만 그에 비례하여 늘어야 할 관심이 고추밭에 부족했는지 1개동 하우스에서는 상당한 병증이 발견되기도 했다. 고추를 심을 때, 물을 주지 않고 관주에 의존했던 점이 고추모의 뿌리 활착에 불리하게 작..

5월 말부터 오디 수확이 시작되었다. 우리집의 농사일은 대체로 느리고 더디다. 즉 효율을 중시하는 농사일은 우리의 농사 규모와 경험에 비추어 볼 때 적절하지 않다는 생각 때문에 그렇다. 그보다는 매사 천천히, 그리고 꼼꼼하게 하는게 좋다는 입장이다. 그런 입장이니 오디 수확 과..

지난 주에는 제법 힘든 일을 했다. 농사일에는 고단한 일이 있는데 이것을 머리를 잘 써서 편하고 쉽게 하는 사람도 있고, 그게 안돼서 나 처럼 고단하게 고생하는 사람도 있는 법이다. 그런데 나는 사람이 영리하지 못한 편이어서 늘 잘 모르는 일은 내가 확신이 설 때 까지는 좀 고단하..

고추모를 본밭에 정식한 후 대략 2~3주 정도면 뿌리의 활착이 이루어지고 성장이 빠르게 진행된다. 이 때 쯤이면 고추모가 Y자 형태로 분지를 하여 소위 <방아다리>가 형성되고 고추꽃이 개화하면서 점차 작은 고추가 달리기 시작한다. 노지 재배의 경우, 많이 자란 고추모(30cm이상)를 ..

오디 방제는 작은 형태의 오디가 맺히고, 잎이 나오면서 하얀 솜털같은 꽃이 개화할 때 부터 꽃이 지기 전에 완료되어야 한다. 즉 오디를 수확하기 대략 1개월 전에는 오디밭 방제작업이 모두 끝나야 한다는 말이다. 나는 오늘 농협에 가서 우리 오디밭의 상태를 설명하고(이럴때 요즘 스..

어제(2019. 4.17) 고추를 본 밭에 정식했다. 작년의 경우, 동네 선배가 아무 경험이 없는 우리집을 위하여 고추 정식을 실제로 다 해 주다시피 했는데, 올해는 우리 내외가 마을 분들의 조력을 받아 고추 정식을 마쳤다. 아침 일찍 모종을 본 밭으로 나르고 일 돕겠다고 새벽같이 온 분들의 분..

고추는 파종에서 정식까지 육모기간이 90일 정도 소요되는 작물이다. 수십년 고추 농사를 지어 온 사람들도 고추모 기르는데는 신중하다. 그도 그럴것이 고추모의 생육 상태에 따라 사실상 고추 농사 성패의 절반이 좌우되기 때문이다. 금년에는 1월 21일 파종한 고추모를 2월 12일 하우스 ..

비닐을 새로 씌운 뽕나무 밭에서 제법 많은 오디 꽃망울이 맺혔다. 이 때쯤이면 균핵병과 흰가루병 방제를 해야 한다.즉 꽃망울이 맺혀서 꽃이 개화하기 전에 한 번, 그리고 개화 후에 낙화가 진행될 때 한 번씩 방제를 해 주어야 한다고 한다. 오디는 열매의 형태가 작은 알갱이가 뭉쳐있..